Características

• Vino de Rianxo sin D.O.
• Variedades sin especificar. En esta zona suele plantarse entre otras las variedades Albariño
• viñedo de A Salgosa
• Grado Alcohólico: 14% Vol. 
• Lote: 0/2019

Elaboración

• Maceración previa de 6 días y prensado suave. Fermentación y reposo en Inox sin trabajo de lías con levaduras salvajes. Vendimiado el 11-13 de Octubre.

Otros datos de Interés

• Producción 400-500 botellas
• Ir a O Rebusco es una práctica antigua en la que se hacía una vendimia después de la vendimia natural y hecha por los vendimiadores para aprobechar aquellos racimos válidos no vendimiados y elaborar sus propios vinos en casa con el permiso del dueño de los viñedos.