Sílice Finca Lobeiras 2016
Reference: 211
Sílice Finca Lobeiras 2016
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Características
- Zona Ribeira Sacra Sin D.O.
- 80% Mencía, 20% Albarello y Merenzao
- Vino sin filtrar.
- Grado Alcohólico: 12,5% Vol.
- Acidez Total 5,7 gr/l. En Tartárico.
- Sulfuroso Total 54 mg/l
Elaboración
- Vendimia manual en cajas de 15 kg con selección de uva en viñedo y en mesa de selección. Vinificación de uva 100% con raspón, fermentación alcohólica en tina de acero inoxidable y maloláctica en barricas usadas de roble Francés de 225l. Crianza en barricas usadas de 225l. con sus lías durante 13 meses.
Otros datos de Interés
- Producción: 476 botellas y 14 magnums.
- Premio Magnum al mejor vino Revelación Gallego 2017 por el INGAVI
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Política de devolución: Dispone de 15 días naturales para la devolución del producto, siempre y cuando no se haya manipulado ni dañado.
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Ficha técnica
- ¿Cual es su principal característica?
- Ser amplio, complejo, con marcada acidez
- Vino marcado por un clima...
- Atlántico con influencia Continental
- Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
- Más de 10 años
- Maridaje Recomendado
- Carnes rojas
- También va bien con...
- Lamprea Bordelesa
- Presentación del producto
- Botella
- Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un...
- Media Crianza
- Vinos tintos
- Plurivarietal
Referencias específicas
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