Sílice Blanco 2017

Reference: 199

Sílice Blanco 2017

Reference: 199

Características

  • Zona Ribeira Sacra Sin D.O.
  • Principalmente Palomino, Treixadura y Albariño, junto con algo de Godello, branco lexítimo y Dona Branca.
  • Grado Alcohólico: 11,5% Vol. 
  • Acidez Total 5,87 gr/l.
  • Acidez Volátil: 0,39 gr/l.
  • Sulfuroso Total 57 mg/l.
  • Sulfuroso libre: 14 mg/l.

Elaboración

  • Vendimia manual de viticultura heroica en pequeñas cajas de 15 kg. Selección de uva en el viñedo y en mesa de selección. Fermentación en un pequeño depósito de acero inoxidable a temperatura controlada y posterior crianza de 8 meses sobre sus lías finas mas una parte en barrica nueva.

Otros datos de Interés

  • Producción: 2924 botellas y 100 Magnums
  • Embotellado a mano.
  • Utilizamos medidas de encriptación para todas nuestras comunicaciones sean seguras. Utilizamos medidas de encriptación para todas nuestras comunicaciones sean seguras.
  • Realizamos un transporte profesional con entrega express Realizamos un transporte profesional con entrega express
  • Política de devolución: Dispone de 15 días naturales para la devolución del producto, siempre y cuando no se haya manipulado ni dañado. Política de devolución: Dispone de 15 días naturales para la devolución del producto, siempre y cuando no se haya manipulado ni dañado.
199

Ficha técnica

¿Cual es su principal característica?
Sus notas florales y de crianza en lías
Vino marcado por un clima...
Atlántico con influencia Continental
Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
De 1 a 3 años
Maridaje Recomendado
Sushi
También va bien con...
Quesos
Presentación del producto
Botella
Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un...
Crianza sobre Lias
Vinos blancos
Plurivarietal
También podría interesarle