Gorgola 2014 54 meses B.N.
Reference: PRO01324
Gorgola 2014 54 meses B.N.
Reference: PRO01324
Características
- Vino Espumoso D.O. Rias Baixas (Subzona O Salnés)
- 100% Albariño
- Viñedo Aldea de Valiñas (Barro)
- Grado Alcohólico: 11,8% Vol.
- Crianza: 51 meses en Rima
Elaboración
- Vendimia manual en cajas de 15 kg. el 14 de Septiembre de 2014. Prensado de uva entera sin despalillar. Fermentación y crianza sobre lías 10 meses. Fermentación maloláctica del 40% del vino base.
- Degolladas 80 botellas.
El consejo del sumiller
- Burbuja muy fina y elegante, manzana, tostados de lías, complejidad. El mejor espumoso gallego.

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PRO01324
Ficha técnica
- ¿Cual es su principal característica?
- Sus notas de manzana y crianza en lías
- Vino marcado por un clima...
- Atlántico
- Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
- Más de 10 años
- Maridaje Recomendado
- Arroz negro
- También va bien con...
- Ostras y Caviar
- Presentación del producto
- Botella
- Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un...
- Gran reserva
- Vinos Espumosos
- Albariño