Cabana das Bolboretas tinto 2017

Reference: PRO01858

Cabana das Bolboretas tinto 2017

Reference: PRO01858

Características

  • D.O. Rias Baixas (Subzona O Salnes)
  • 90% Caiño, 10% Mencía y Sousón
  • Grado Alcohólico: 12,5% Vol. 
  • Viñedo de Finca Valiñas plantadas sin porta-injertos.

Elaboración

  • Vendimia manual en cajas de 15 kg. Despalillado, maceración y fermentado en Inox. 8 días. Crianza posterior de 18 meses en barricas de roble Francés de tercer año de 300l. 
  • Producción 350 botellas.

El consejo del Sumiller

  • Mas redondo y maduro que la añada 2016, frutos rojos y balámicos que recuerdan al eucalipto. Perfecto para guisos de pescado y pulpo.
 

Utilizamos medidas de encriptación para todas nuestras comunicaciones sean seguras.

 

Realizamos un transporte profesional con entrega express

 

Política de devolución: Dispone de 15 días naturales para la devolución del producto, siempre y cuando no se haya manipulado ni dañado.

PRO01858

Ficha técnica

¿Cual es su principal característica?
Sus notas de manzana y crianza en lías
Vino marcado por un clima...
Atlántico
Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
De 1 a 3 años
Maridaje Recomendado
Cocina Especiada
También va bien con...
Shushi
Presentación del producto
Botella
Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un...
Crianza sobre Lias
Vinos blancos
Albariño

Referencias específicas

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