Esquiza 2015

Reference: 147

Esquiza 2015

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Características

  • D.O. Rias Baixas (Subzona O Salnés)
  • 100% Albariño
  • Edad de Viñedo 20-60 años.
  • Grado Alcohólico: 13% Vol. 
  • Acidez Total 6,9 gr/l. En Tartárico.
  • PH: 3,2

Elaboración

  • Viñedo mas antiguo de la bodega situado en el Lugar da Esquiza. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Selección manual en el propio viñedo. Prensado suave y fermentación a temperatura controlada con levaduras propias de la uva. Crianza en sus propias lías en depósitos de inox durante 13 meses. 25% del vino fermentado en barricas de 300 litros de madera de Acacia. Sin fermentación maloláctica.

Otros datos de Interés

  • Gran Oro en la Guia de Viños e Augardentes de Galicia 2017
  • Utilizamos medidas de encriptación para todas nuestras comunicaciones sean seguras. Utilizamos medidas de encriptación para todas nuestras comunicaciones sean seguras.
  • Realizamos un transporte profesional con entrega express Realizamos un transporte profesional con entrega express
  • Política de devolución: Dispone de 15 días naturales para la devolución del producto, siempre y cuando no se haya manipulado ni dañado. Política de devolución: Dispone de 15 días naturales para la devolución del producto, siempre y cuando no se haya manipulado ni dañado.
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Ficha técnica

¿Cual es su principal característica?
Ser amplio, complejo, con marcada acidez
Vino marcado por un clima...
Atlántico
Capacidad de guarda (en las condiciones adecuadas)
Más de 5 años
Maridaje Recomendado
Mariscos
También va bien con...
Shushi
Presentación del producto
Botella
Su tiempo de envejecimiento es equivalente a un...
Crianza sobre Lias
Vinos blancos
Albariño
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