Zona Ribeira Sacra sin D.O.
80% Garnacha Tintorera, 20% Mencía, Palomino y variedades desconocidas.
Vino sin filtrar
Grado Alcohólico: 12,5% Vol.
Acidez Total 4,7 gr/l. En Tartárico.
Sulfuroso Total 27 mg/l.
Elaboración
Vendimia manual en cajas de 15...
Zona Ribeira Sacra fuera de D.O.
80% Mencía, 20% Garnacha Tintorera.
Vino sin filtrar
Aci dez Total 5,3 gr/l. En Tartárico.
Sulfuroso Total 49 mg/l.
Elaboración
Vendimia manual en cajas de 15kg con selección de uva en viñedo y en mesa de selección....
Zona Ribeira Sacra Sin D.O.
80% Mencía, 20% Albarello y Merenzao
Vino sin filtrar.
Grado Alcohólico: 12,5% Vol.
Acidez Total 5,7 gr/l. En Tartárico.
Sulfuroso Total 54 mg/l
Elaboración
Vendimia manual en cajas de 15 kg con selección de uva en viñedo...
Zona Ribeira Sacra Sin D.O.
Principalmente Palomino, Treixadura y Albariño, junto con algo de Godello, branco lexítimo y Dona Branca.
Grado Alcohólico: 11,5% Vol.
Acidez Total 5,87 gr/l.
Acidez Volátil: 0,39 gr/l.
Sulfuroso Total 57 mg/l.
Sulfuroso libre: 14 mg/l....
D.O. Monterrei
90% Godello, 10% Loureira
Grado Alcohólico: 13,00% Vol.
Suelos 75% graníticos, 25% Arcillosos.
Elaboración
Fermentación lenta a baja temperatura sin Maloláctica. Larga maduración y afinado en bodega con crianza en lías y madera de...
D.O. Valdeorras
100% Mencía
Grado Alcohólico: 13% Vol.
Elaboración
Vendimia manual en cajas de 20 kg. con selección de la uva en el viñedo. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Otros datos de Interés
Oro...
D.O. Valdeorras
Grado alcohólico: 12,5% Vol.
100% Godello
Elaboración
Vendimia manual en cajas de 20 kg con maceración previa a suave prensado. Fermentación en acero inoxidable con levaduras salvajes y posterior crianza de 10 meses con sus lías Finas...
I.X.P. Barbanza Iria
100% Raposo (Branco Lexítimo)
Edad del Viñedo: 10 años y cepas de 100 años
Grado Alcohólico: 13% Vol.
Elaboración
Maceración previa y prensado suave. Fermentación y reposo en Inox sin trabajo de lías con levaduras salvajes....
I.X.P. Barbanza Iria
100% Albariño
Grado Alcohólico: 13% Vol.
Elaboración
Maceración con pieles (5 semanas) en Tinaja de barro de 300 litros. Fermentación sin control de temperatura con levaduras salvajes y crianza en la propia tinaja durante 10 meses....
Esta web es de venta exclusiva a profesionales Solicite sus credenciales de compra en el teléfono 639 458 545, para compras de clientes particulares encontrará nuestros vinos en www.wineswards.com