Vinos Gallegos

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D.O. Ribeira Sacra 94% Mencía, 6% Sousón Grado alcohólico: 12,5% Vol. Acidez Total 4,99 gr/l. En Tartárico. PH: 3,65 Sulfuroso Libre 35 gr/l. Azúcares Reductores: -2 gr. Elaboración Pre-maceración en frío a 7º durante 10 días. Fermentación...

D.O. Ribeira Sacra 94% Mencía, 6% Sousón Grado alcohólico:...

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Tolo do Xisto 2016

D.O. Ribeira Sacra 100% Mencía Crianza: 4 meses en roble Francés Viñedo plantado principalmente entre 1964 y 1979. Grado Alcohólico: 13,5% Vol. Producción: 15.000 botellas Azúcares residuales: 0,10gr/l. Acidez: 4,8 gr/l. PH: 3,73 Elaboración...

Tolo do Xisto 2016

D.O. Ribeira Sacra 100% Mencía Crianza: 4 meses en roble...

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Viña Peon 2018

D.O. Ribeira Sacra (Subzona Amandi) 85% Mencía, 10% Garnacha, 5% Araúxa Grado Alcohólico: 13,40% Vol. . Acidez Total: 4,85 gr/l. Acidez Volátil: 0,45 gr/l PH: 3,75 Sulfuroso Libre: 25 mg/l. Sulfuroso Total: 50 mg/L. Azúcares Reductores: 2,5 mg/l. Glucosa y Fructosa...

Viña Peon 2018

D.O. Ribeira Sacra (Subzona Amandi) 85% Mencía, 10% Garnacha,...

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Sílice Finca Rosende 2016

Zona Ribeira Sacra sin D.O. 80% Garnacha Tintorera, 20% Mencía, Palomino y variedades desconocidas. Vino sin filtrar Grado Alcohólico: 12,5% Vol. Acidez Total 4,7 gr/l. En Tartárico. Sulfuroso Total 27 mg/l. Elaboración Vendimia manual en cajas de 15...

Sílice Finca Rosende 2016

Zona Ribeira Sacra sin D.O. 80% Garnacha Tintorera, 20% Mencía,...

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Sílice Finca Romeu 2016

Zona Ribeira Sacra fuera de D.O. 80% Mencía, 20% Garnacha Tintorera. Vino sin filtrar Aci dez Total 5,3 gr/l. En Tartárico. Sulfuroso Total 49 mg/l. Elaboración Vendimia manual en cajas de 15kg con selección de uva en viñedo y en mesa de selección....

Sílice Finca Romeu 2016

Zona Ribeira Sacra fuera de D.O. 80% Mencía, 20% Garnacha...

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Sílice Finca Lobeiras 2016

Zona Ribeira Sacra Sin D.O. 80% Mencía, 20% Albarello y Merenzao Vino sin filtrar. Grado Alcohólico: 12,5% Vol. Acidez Total 5,7 gr/l. En Tartárico. Sulfuroso Total 54 mg/l Elaboración Vendimia manual en cajas de 15 kg con selección de uva en viñedo...

Sílice Finca Lobeiras 2016

Zona Ribeira Sacra Sin D.O. 80% Mencía, 20% Albarello y Merenzao...

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Silice Tinto Magnum 2017

Zona Ribeira Sacra sin D.O. 80% Mencía, 20% Albarello, Garnacha Tintorera, Merenzao. Suelos mayoritarios de granito, arena y pizarra. Grado Alcohólico: 12,5% Vol. Acidez Total: 4,9 gr/l. En Tartárico. Acidez Volátil: 0,65 gr/l. No filtrado Sulfuroso Total: 35 mg/l....

Silice Tinto Magnum 2017

Zona Ribeira Sacra sin D.O. 80% Mencía, 20% Albarello, Garnacha...

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Sílice Tinto 2017

Zona Ribeira Sacra sin D.O. 80% Mencía, 20% Albarello, Garnacha Tintorera, Merenzao. Suelos mayoritarios de granito, arena y pizarra. Grado Alcohólico: 12,5% Vol. Acidez Total: 4,9 gr/l. En Tartárico. Acidez Volátil: 0,65 gr/l. No filtrado Sulfuroso Total: 35 mg/l....

Sílice Tinto 2017

Zona Ribeira Sacra sin D.O. 80% Mencía, 20% Albarello, Garnacha...

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Sílice Blanco 2018

Zona Ribeira Sacra Sin D.O. Principalmente Palomino, Treixadura y Albariño, junto con algo de Godello, branco lexítimo y Dona Branca. Grado Alcohólico: 11,5% Vol. Acidez Total 5,87 gr/l. Acidez Volátil: 0,39 gr/l. Sulfuroso Total 57 mg/l. Sulfuroso libre: 14 mg/l....

Sílice Blanco 2018

Zona Ribeira Sacra Sin D.O. Principalmente Palomino, Treixadura y...

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D.O. Monterrei 90% Godello, 10% Loureira Grado Alcohólico: 13,00% Vol. Suelos 75% graníticos, 25% Arcillosos. Elaboración Fermentación lenta a baja temperatura sin Maloláctica. Larga maduración y afinado en bodega con crianza en lías y madera de...

D.O. Monterrei 90% Godello, 10% Loureira Grado Alcohólico:...

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Casal Novo Tinto 2018

D.O. Valdeorras 100% Mencía Grado Alcohólico: 13% Vol. Elaboración Vendimia manual en cajas de 20 kg. con selección de la uva en el viñedo. Fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Otros datos de Interés Oro...

Casal Novo Tinto 2018

D.O. Valdeorras 100% Mencía Grado Alcohólico: 13% Vol....

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Casal Novo Godello 2018

D.O. Valdeorras 100% Godello Grado Alcohólico: 13,65% Vol. Ph: 3,37 Acidez Total: 5,51 gr/l Tartárico Acidez Volátil: 0,36 gr/l Acético SO2 Libre: 35 mg/l Azúcares Reductores: 1,8 gr/l Elaboración Vendimia manual con selección de uva en el...

Casal Novo Godello 2018

D.O. Valdeorras 100% Godello Grado Alcohólico: 13,65% Vol....

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Fernando Gonzalez (Lias) 2017

D.O. Valdeorras Grado alcohólico: 12,5% Vol. 100% Godello Elaboración Vendimia manual en cajas de 20 kg con maceración previa a suave prensado. Fermentación en acero inoxidable con levaduras salvajes y posterior crianza de 10 meses con sus lías Finas...

Fernando Gonzalez (Lias) 2017

D.O. Valdeorras Grado alcohólico: 12,5% Vol. 100% Godello...

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Vulpes Vulpes 2019

I.X.P. Barbanza Iria 100% Raposo (Branco Lexítimo) Edad del Viñedo: 10 años y cepas de 100 años Grado Alcohólico: 13% Vol. Elaboración Maceración previa y prensado suave. Fermentación y reposo en Inox sin trabajo de lías con levaduras salvajes....

Vulpes Vulpes 2019

I.X.P. Barbanza Iria 100% Raposo (Branco Lexítimo) Edad del...

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Komokabras Naranja 2018 (Tinaja)

I.X.P. Barbanza Iria 100% Albariño Grado Alcohólico: 13% Vol. Elaboración Maceración con pieles (5 semanas) en Tinaja de barro de 300 litros. Fermentación sin control de temperatura con levaduras salvajes y crianza en la propia tinaja durante 10 meses....

Komokabras Naranja 2018 (Tinaja)

I.X.P. Barbanza Iria 100% Albariño Grado Alcohólico: 13%...

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Komokabras Amarillo 2018

I.X.P. Barbanza Iria 100% Albariño Grado Alcohólico: 13% Vol. Elaboración Maceración previa a suave prensado. Fermentación en Inox con levaduras salvajes. Crianza posterior en barricas usadas (9-10 meses) de 225 y 500 litros. Sin maloláctica. Estancia mínima...

Komokabras Amarillo 2018

I.X.P. Barbanza Iria 100% Albariño Grado Alcohólico: 13%...

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