Grado Alcohólico: 47,00% Vol. Elaboración Gin Premium elaborada con 12 botánicos y destilada en Londres al más puro estilo tradicional. Bayas de los montes de Croacia, Bergamota de Bérgamo, Raices de Lirio Italiano, Casia de Hong Kong... Destilada en Pot Still...

100% Palomino Solera Gran Reserva Grado Alcohólico: 36,00% Vol. Coeficiente no alcohólico: mínimo 300mg./100ml. a.abs Azúcares totales: 0.8 mg/l. Extracto seco: 2,60 mg/l. Elaboración Doble destilación en Pot Still tipo "Charentais" en la bodega de...

Vino Espumoso D.O. Rias Baixas (Subzona O Salnés) 100% Albariño Viñedo Aldea de Valiñas (Barro) Grado Alcohólico: 12% Vol.  Crianza: 43 meses en Rima Elaboración Vendimia manual en cajas de 15 kg. el 7 de Septiembre de 2015. Prensado de uva entera sin...

D.O.C. Rioja  100% Tempranillo Grado Alcohólico: 14,00% Vol.  Acidez total: 5,20gr/l (Ácido tartárico) Acidez Volátil: 0,60gr/l (Ácido acético) Azúcares reductores: 1,90gr/l Elaboración Maceración pre-fermentativa en frío.  Fermentación con...

D.O.C. Rioja  95% Tempranillo, 4% Graciano, 1% Mazuelo Grado Alcohólico: 14,00% Vol.  Acidez total: 5,80gr/l (Ácido tartárico) Acidez Volátil: 0,72gr/l (Ácido acético) Azúcares reductores: 2,00gr/l Elaboración Fermentación con remontados periódicos...

D.O.C. Rioja  95% Tempranillo, 4% Graciano, 1% Mazuelo Grado Alcohólico: 14,00% Vol.  Acidez total: 5,80gr/l (Ácido tartárico) Acidez Volátil: 0,72gr/l (Ácido acético) Azúcares reductores: 2,00gr/l Elaboración Fermentación con remontados periódicos...

D.O. Ribera del Duero 100% Tinta Fina Grado Alcohólico: 14,50% Vol.  Elaboración Fermentación entre 20º y 24º buscando aromas frutales. Delestage durante 10 horas del mosto y hollejo a mitad de fermentación.  Crianza de 10 meses en barricas de roble Francés....

100% Palomino Solera Gran Reserva Grado Alcohólico: 36,00% Vol. Coeficiente no alcohólico: mínimo 300mg./100ml. a.abs Azúcares totales: 22 mg/l. Extracto seco: 26 mg/l. Elaboración Doble destilación en Pot Still tipo "Charentais" en la bodega de Los...

I.X.P. Val do Miño 40% Albariño, 40% Treixadura, 20% Godello Elaboración Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Otros datos de Interés Producción 16.000 botellas. Dirección técnica y enología: Pablo Estevez